臘肉蒸鹹菜乾的做法 - 臘肉蒸鹹菜乾怎麼做
來源:飄香吧 3.04W
“用的是自制的臘肉和鹹菜乾,蒸出來非常的香!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
臘肉蒸鹹菜乾的做法步驟
1、備好食材。鹹菜乾提前二十分鐘左右泡開。
3、把泡開的鹹菜乾再次清洗後切碎,裝碟。
4、再把臘肉切薄片,鋪在菜乾面上,並放進大蒜和生薑。
5、水開後上鍋,大火蒸蒸15分鐘左右。
小竅門
1.菜乾需提前泡開。
2.臘肉和鹹菜乾本身比較鹹,所以都不需再加鹽。
“用的是自制的臘肉和鹹菜乾,蒸出來非常的香!”
1、備好食材。鹹菜乾提前二十分鐘左右泡開。
3、把泡開的鹹菜乾再次清洗後切碎,裝碟。
4、再把臘肉切薄片,鋪在菜乾面上,並放進大蒜和生薑。
5、水開後上鍋,大火蒸蒸15分鐘左右。
1.菜乾需提前泡開。
2.臘肉和鹹菜乾本身比較鹹,所以都不需再加鹽。