熱菜 老乾媽中翅的做法 - 老乾媽中翅怎麼做 來源:飄香吧 9.2K “中翅,肉質鮮嫩,有溫中益氣,強腰健胃等功效。做法也是多樣化,我兒子對於辣味情有獨鍾。” 食材明細主料中翅 (240克)輔料薑片 (適量)香蔥 (適量)老乾媽 (2勺)料酒 (適量)醬油 (適量)鹽 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)老乾媽中翅的做法步驟1、食材:中翅(已清洗)、薑片、香蔥、老乾媽。2、將已清洗好的中翅放在案板上用刀正反劃上幾刀。3、放入盤中,擱入薑片。4、接着,加適量的料酒。5、加適量的醬油。6、加適量的鹽。7、調味抓勻,醃製2小時。8、鍋置火上,下入醃製好的中翅用中小火煎至兩面金黃。9、然後,加適量的清水。10、蓋上蓋燜煮水分收幹。11、最後,加2勺老乾媽。12、翻炒翻炒。13、擱入香蔥,即可。 老乾媽中翅的最正宗做法 老乾媽中翅怎麼做 老乾媽中翅的做法 老乾媽中翅 老乾媽中翅的家常做法 中翅 老乾媽中翅的做法步驟 老乾媽 老乾媽中翅怎麼做好吃