孜然裏脊的做法 孜然裏脊（兒童菜） 孜然裏脊怎麼做

食材明細

• 孜然 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

孜然裏脊的做法步驟

• 1、準備材料，裏脊，雞蛋液，麪包糠。裏脊肉切成合適的條狀，加少量鹽，少量千禾頭道原香生抽，少量紅苕澱粉，醃漬一會入味。

• 2、沾多點雞蛋液，麪包糠，然後下油鍋炸一分鐘，撈出

• 3、炸好的樣子

• 4、最後撒點孜然粉拌勻。因爲主要是小傢伙吃，所以配點他喜歡的番茄醬（番茄醬也是自己現做的）。不愛吃肉的小朋友可以把這一份全部吃完！！