熱菜 回鍋茄子的做法 - 回鍋茄子怎麼做 來源:飄香吧 1.12W 食材明細主料圓茄子 (2個)肉末 (若干)輔料蔥 (若干)姜 (若干)蒜 (若干)生抽 (2勺)老抽 (1勺)陳醋 (2勺)蠔油 (1勺)白糖 (1勺)鹽 (少量)澱粉 (1勺)清水 (少量)小米辣 (若干)醬香 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)回鍋茄子的做法步驟1、茄子去皮去蒂,切條,水開上鍋蒸15分鐘。2、碗中加入輔料。3、鍋中下油,肉沫炒變色,放入蔥薑蒜翻炒。4、加入茄子。5、加入料汁,燉2分鐘。6、開鍋加入小米辣,翻炒一下即可出鍋。 回鍋茄子的做法 回鍋茄子的家常做法 茄子 回鍋茄子 回鍋 回鍋茄子怎麼做 回鍋茄子的做法步驟 回鍋茄子的最正宗做法 回鍋茄子怎麼做好吃