回鍋涼片的做法 - 回鍋涼片怎麼做

“牛肉涼片平時經常吃的是道涼拌菜，今天試試不一樣的口味。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

回鍋涼片的做法步驟

• 1、如圖處理材料。

• 2、鍋內放適量油，放入蒜末爆香。

• 3、倒入涼片炒出肉香味。

• 4、放入鹽，醬油，芫荽炒勻即可。

小竅門

如果愛吃辣的，可以放入幹辣椒段和蒜末一起爆香，或者在放芫荽的時候一起放入粗辣椒麪烹製。給小孩吃就象我這樣吧！