山寨烤肉的做法 - 山寨烤肉怎麼做

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山寨烤肉的做法 山寨烤肉怎麼做

昨天突然想吃烤肉,但是又不想特意爲此跑出去,關鍵是想邊吃烤肉邊看足球,於是,我靈機一動,就在家自己“山寨”一下烤肉吧!爲了解膩,還買了不少蔬菜,結果連肉在一起才花了20來塊錢,比在外面吃烤肉划算多了!味道還不錯,真是物超所值啊!

食材明細

主料
  • 豬瘦肉 (適量)
輔料
  • 蒜蓉 (少許)
  • 剁辣椒 (香油)
配料
  • 辣椒油 (1小勺)
  • 生抽 (2大勺)
  • 香醋 (1小勺)
  • 香油 (少許)
  • (少許)
  • 雞精 (少許)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

山寨烤肉的做法步驟

  • 山寨烤肉的做法 山寨烤肉怎麼做 第2張

    1、我偷懶,直接在超市買切好了的豬瘦肉薄片。

  • 山寨烤肉的做法 山寨烤肉怎麼做 第3張

    2、煎鍋內刷一層薄油,將肉片放入煎。

  • 山寨烤肉的做法 山寨烤肉怎麼做 第4張

    3、煎至肉片變色表面焦黃翻面,再稍微煎一下就可以了。

  • 山寨烤肉的做法 山寨烤肉怎麼做 第5張

    4、將所有的調料放在一起做成調味汁,用來蘸肉片吃。

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