豆腐海蠣滑粉的做法 - 豆腐海蠣滑粉怎麼做

“嘿嘿關注美食天下很久了，在裏面學到很多，今天第一次上傳，請各位多多支援，發佈一道我們福清家家戶戶會做的海蠣滑粉。新鮮海蠣，味道鮮美無比。請各位親們品嚐。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆腐海蠣滑粉的做法步驟

• 1、準備好材料。

• 2、買回來的新鮮海蠣，放在水龍頭下衝洗，清洗4、5遍。

• 3、清洗乾淨的海蠣加少許老抽，再加地瓜粉，攪拌均勻。

• 4、清洗乾淨的海蠣加少許老抽，再加地瓜粉，攪拌均勻。

• 5、地瓜粉就是番薯粉，可以到超市買包裝好的，也可以買稱斤的。粗地瓜粉也可以。

• 6、鍋燒熱，放入芹菜和豆腐，翻炒一下，加入適量開水

• 7、水開就開水加海蠣粉了，然後加菜花，蓋上鍋蓋，等菜和海蠣熟了加入鹽，雞精，少許料酒。就可以關火了

• 8、美味的豆腐海蠣滑粉就做好了，可以搭配白飯。味鮮可口。