牛蒡燉雞腿的做法 - 牛蒡燉雞腿怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

牛蒡燉雞腿的做法步驟

• 1、材料。

• 2、雞腿切塊、牛蒡、胡蘿蔔切滾刀塊。

• 3、炒鍋加油燒熱入蔥姜爆香。

• 4、加入雞塊。

• 5、等雞塊變色後放入牛蒡和葫蘆卜翻炒，並依次加入料酒、生抽、老抽翻炒均勻。

• 6、.......

• 7、.....

• 8、加水大火燒開改小火燉15分鐘。

• 9、加入黑木耳和白糖，然後改大火收汁即可。

• 10、出鍋裝盤了。