夏日大拌菜的做法 - 夏日大拌菜怎麼做

“夏天太熱，廚房更熱，一盆拌菜，清爽，消暑，五彩的顏色配上酸酸的醋，想沒食慾都難啊😁”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

夏日大拌菜的做法步驟

• 1、各種蔬菜洗淨
• 2、黃瓜，胡蘿蔔，紫甘藍切成片狀待用
• 3、豌豆苗洗淨焯水燙熟
• 4、胡蘿蔔焯水
• 5、各種蔬菜拌在一起，加少許鹽，生抽，醋，蒜頭調勻。
• 6、最後加入切開的小番茄，拌勻
• 7、準備大快朵頤之前淋上一點香油，攪拌均勻，然後，開吃吧！

小竅門

涼拌菜最好一頓吃完，剩到下頓有可能滋生細菌哦