催乳湯豬蹄燉青豆的做法 【催乳湯】豬蹄燉青豆 催乳湯豬蹄燉青豆怎麼做

“豬蹄含有豐富的膠原蛋白，人體中膠原蛋白質缺乏，是人衰老的一個重要因素。它能防治面板乾癟起皺、增強面板彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有物殊意義。另外，豬蹄青豆湯具有通乳下奶的功效，哺乳期媽媽可以經常食用哦！最近小寶的奶量越來越大，不是特別愛吃輔食，沒辦法，我只好多吃點下奶的食物，變成“大奶牛”，哈哈！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

催乳湯豬蹄燉青豆的做法步驟

• 1、準備好新鮮豬蹄，弄淨豬毛，剁成大塊狀。

• 2、準備好八角，桂皮，生薑調料。

• 3、青豆洗乾淨，待用。

• 4、先把豬蹄焯一下水，等水開片刻，關火。用涼水再衝洗一下。

• 5、放到容器中濾幹多餘水分。

• 6、把所有食材和調料倒入高壓鍋內。

• 7、加入清水，水加到如圖所示位置，中途不再加水。加入兩勺食鹽。

• 8、一勺雞精。

• 9、蓋上鍋蓋，點火，大火煮。上汽後改中火，燉二十多分鐘。

• 10、燉好了。揀去八角，桂皮，生薑。

• 11、我把豬蹄也揀出來了，哈哈，剩下就是豆子了。

小竅門

1、豬蹄焯水再跟豆子煮，湯會清澈些。2、最好買新鮮的豬蹄，冰凍的口感沒那麼好。