芋艿排骨湯的做法 - 芋艿排骨湯怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煲 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

芋艿排骨湯的做法步驟

• 1、芋艿去皮洗淨，排骨洗淨斬成塊

• 2、大蔥切成小段，香菜切末，姜切片

• 3、燒開水放排骨焯熟

• 4、撇去浮沫，將排骨撈起洗淨後和芋艿一起放入高壓鍋中，大蔥段和薑片一起放入鍋中，加入適量清水後，調入適量的料酒和幾滴醋

• 5、蓋上鍋蓋大火燒開轉小火慢煲二十分鐘後，調入適量鹽調味即可

• 6、最後灑上香菜末，好啦，可以開吃啦