紅湯冬瓜的做法 - 紅湯冬瓜怎麼做
來源:飄香吧 2.21W
“紅湯冬瓜是用新鮮的辣椒醬燒製而成,色澤紅亮,但是辣味不是很濃烈,微辣的味道,非常開胃。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅湯冬瓜的做法步驟
- 1、把冬瓜洗淨去皮。
- 2、然後切成寬條備用。
- 3、熱油,炒香蔥花。
- 4、放入辣椒醬翻炒均勻。
- 5、放入冬瓜條、蝦皮。
- 6、加適量清水,燒製5分鐘左右,中間加鹽調味。
- 7、燒製到冬瓜軟爛,即可出鍋。
“紅湯冬瓜是用新鮮的辣椒醬燒製而成,色澤紅亮,但是辣味不是很濃烈,微辣的味道,非常開胃。”