奶湯魚頭的做法 - 奶湯魚頭怎麼做

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奶湯魚頭的做法奶湯魚頭怎麼做

食材明細

主料

花鏈魚頭 （600g）

輔料

白醋（6mg）
食鹽（3勺）
雞精（3勺）
味精（1勺）
白糊椒粉 （1勺）

清淡（口味）
砂鍋（工藝）
廿分鐘（耗時）
簡單（難度）

奶湯魚頭的做法步驟

1、花鰱魚頭一隻，一分爲二後清洗乾淨。
2、生薑切片、枸杞洗淨待用
3、炒鍋熱上油，先把魚頭稍煎至兩面焦黃。
4、然後炒鍋加水，放入魚頭和薑片香菇雞蛋
5、煮至魚湯奶白色關火，加入食鹽調味枸杞西紅柿即可

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