湯羹 土豆魚頭湯的做法 - 土豆魚頭湯怎麼做 來源:飄香吧 2.08W “魚是最愛,今天來煲一個砂鍋土豆魚頭湯,膠原蛋白嫩嫩的,而且魚肉主要是蛋白質,怕長胖的美眉不用擔心喲!” 食材明細主料魚頭 (900g)土豆 (600g)輔料蔥 (適量)酸菜 (少量)花椒 (8顆)八角 (2顆)幹辣椒 (3顆)姜 (適量)蒜 (適量)鹹鮮 (口味)煲 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)土豆魚頭湯的做法步驟1、將魚頭加鹽、料酒、蔥薑蒜,幹辣椒或醃製半個小時左右。2、土豆切塊水泡清洗澱粉之後,瀝乾備用。3、然後砂鍋中加入適量清水或高湯,然後放入醃好的魚頭,可以加入適量酸菜,或者可以根據個人口味加入一些其它調料。然後加蓋燉上20分鐘左右。4、然後倒入土豆塊,加蓋繼續燉煮10分鐘左右。5、這樣,一鍋香噴噴的魚頭湯就做好啦! 土豆 土豆魚頭湯怎麼做好吃 土豆魚頭湯怎麼做 土豆魚頭湯 魚頭湯 土豆魚頭湯的最正宗做法 土豆魚頭湯的做法步驟 土豆魚頭湯的家常做法 土豆魚頭湯的做法