毛豆肉末蒸蛋的做法 - 毛豆肉末蒸蛋怎麼做
來源:飄香吧 3.09W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
毛豆肉末蒸蛋的做法步驟
1、食材
2、先將毛豆煮熟
3、將煮熟的毛豆放到準備蒸蛋的盤裏備用
4、雞蛋加肉末、少許鹽、生抽攪拌均勻,加入溫水(雞蛋和水比例1:2)撇去泡沫倒入盤裏
5、水燒開後,放入盤蒸10分鐘,先大火蒸1分鐘,然後轉小火。出鍋後倒點醬油、麻油搞定
1、食材
2、先將毛豆煮熟
3、將煮熟的毛豆放到準備蒸蛋的盤裏備用
4、雞蛋加肉末、少許鹽、生抽攪拌均勻,加入溫水(雞蛋和水比例1:2)撇去泡沫倒入盤裏
5、水燒開後,放入盤蒸10分鐘,先大火蒸1分鐘,然後轉小火。出鍋後倒點醬油、麻油搞定