冬瓜毛豆湯的做法 夏日開胃菜—冬瓜毛豆湯 冬瓜毛豆湯怎麼做

“已經是秋天了，因爲之前一直沒有時間好好穿一下，照片放在手機裏面已經幾個月了，這個冬瓜毛豆湯是夏天的開胃好菜，今天才和網友們分享得確實有點晚，請諸位原諒。但我想，今年夏天錯過了，還有明年呢，對吧？嘿嘿嘿”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煨 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

冬瓜毛豆湯的做法步驟

• 1、將冬瓜去皮切片，青椒切絲、蝦米毛豆洗淨待用。

• 2、炒鍋裏放適量油，8成熱後，毛豆和青椒依次下鍋煸炒至5分熟

• 3、匯入冬瓜和蝦米翻炒十幾下，倒入適量水，蓋上鍋蓋，中火偏大一點，煮至冬瓜斷生，小火在煮兩分鐘即可

• 4、出鍋