當歸補血湯的做法 當歸補血湯---冬季女性養生必選 當歸補血湯怎麼做

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當歸補血湯的做法 當歸補血湯---冬季女性養生必選 當歸補血湯怎麼做

俗話說“春夏養陽,秋冬養陰”,冬天可是女性進補的好時機。今天的這款當歸補血湯補氣益血,對女性極易出現倦怠、乏力、頭昏有特別好的療效,最重要的是做法非常簡單,特適合每天匆匆忙忙的上班一族。

當歸,是一種多年生草本植物,藥用其根,它味甘而重,能補血、行血,由於它對婦女的經、帶、胎、產各種疾病都有治療效果,所以中醫稱當歸爲“女科之聖藥”。

黃芪,補氣固表,利尿託毒,排膿,斂瘡生肌。

紅棗能健脾益胃,補氣益血。
鵪鶉蛋被認爲是“動物中的人蔘”。含有豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵磷、鈣等營養物質,可補氣益血,強筋壯骨。

食材明細

主料
  • 當歸 (15克)
  • 黃芪 (10克)
  • 紅棗 (15克)
  • 鵪鶉蛋 (4顆)
輔料
  • 冰糖 (20克)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

當歸補血湯的做法步驟

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    1、把材料準備好。

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    2、紅棗洗乾淨去核。

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    3、黃芪、當歸用清水泡浸5分鐘後用清水沖洗乾淨。

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    4、鵪鶉蛋加水煮熟。

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    5、剝去外殼。

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    6、把鵪鶉蛋除外的所有材料倒進鍋中,加入適量清水。

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    7、大火煮後轉中小火,煮10分鐘後加入鵪鶉蛋,再繼續煮10分鐘,熄火,燜10分鐘。

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    8、裝碗開吃。

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    9、每個星期喝一次。

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    10、生理期後再連續喝上三天,肯定會面如桃花。

小竅門

1、材料裏的冰糖可換成紅糖。
2、材料裏的鵪鶉蛋可不要或換成雞蛋。
3、以上材料是一個人份量。

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