茯苓板栗斑鳩湯的做法 - 茯苓板栗斑鳩湯怎麼做

“老佛爺給的斑鳩還有三隻，怕放冰箱凍久了不好吃，拿出來加板栗做個湯吧，這麼滋補的東西加點茯苓，更健康一些。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

茯苓板栗斑鳩湯的做法步驟

• 1、板栗

• 2、去外殼

• 3、冷水下鍋

• 4、煮開鍋即可輕鬆去掉板栗的內皮

• 5、全部去皮

• 6、放冷水浸泡，這樣栗子就不變黑的

• 7、斑鳩洗淨，放花生和板栗

• 8、倒入紫砂煲內

• 9、加純淨水

• 10、取西洋參

• 11、取茯苓

• 12、沖洗一下茯苓和參片，放入紫砂煲內

• 13、開火

• 14、煮好的斑鳩湯

• 15、成品