清水醪糟的做法 - 清水醪糟怎麼做

“醪糟湯，在南北方都非常盛行，尤其夜市裏，醪糟是燒烤的最佳拍檔，麻辣狂歡後點一份醪糟，甘甜爽口的滋味瞬間解辣解膩，一碗下去狂歡還得繼續。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

清水醪糟的做法步驟

• 1、水中放入枸杞、葡萄乾、百合。

• 2、放入兩勺蜂蜜。

• 3、大火燉10分鐘。

• 4、倒入醪糟。

• 5、滾2—3分鐘。

• 6、淋入蛋液。

• 7、雞蛋凝固即可，一碗香甜可口的清水醪糟就好了。

小竅門

配料可以根據自己的喜好隨意調配。