黃金裹的做法 - 黃金裹怎麼做

“今天做的是老公，寶寶超愛吃的“黃金裹”，可以隨意搭配上牛奶......”

食材明細

• 原味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

黃金裹的做法步驟

• 1、.將牛肉剁成肉泥，加入少許蛋清，鹽，雞精，花椒粉，澱粉，拌均勻。

• 2、再加入切好的圓蔥拌均勻備用。

• 3、鍋燒熱放入少許油，倒入餡料文火翻炒，翻炒熟後，出鍋備用。

• 4、雞蛋打散，入鍋攤成蛋餅。

• 5、先在蛋餅上放上一層溫熱的米飯。

• 6、奶酪切成小塊，餡料溫熱時加入。

• 7、再放上餡料。

• 8、.四面對包成型。

• 9、在鍋中收口朝下小火烙至金黃色即可。

小竅門

甜甜心得：牛肉餡子要切成肉泥哦，里加少許蛋清，炒出來，肉就會嫩嫩的，家裏的寶寶也能吃~~~