燕菜糕的做法 - 燕菜糕怎麼做

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燕菜糕的做法 燕菜糕怎麼做

深圳的夏天來了,天氣越來越熱,下班後就想吃點清涼的東西,今天爲大家帶來這一款超級簡單又好吃的甜品----燕菜糕,晶瑩剔透,甜甜的,爽爽的,真的好喜歡呢~

食材明細

主料
  • 燕菜粉 (1包)
輔料
  • 白糖 (100克)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

燕菜糕的做法步驟

  • 燕菜糕的做法 燕菜糕怎麼做 第2張

    1、這是我在香港買的燕菜粉,有幾種顏色,今天選的是綠色的。

  • 燕菜糕的做法 燕菜糕怎麼做 第3張

    2、16cm的奶鍋中倒入清水,約有半鍋滿,倒入燕菜粉,開火攪拌至燕菜粉全部熔化。

  • 燕菜糕的做法 燕菜糕怎麼做 第4張

    3、此時加入白糖,大火煮開,一邊攪拌至白糖熔化即可。

  • 燕菜糕的做法 燕菜糕怎麼做 第5張

    4、將煮好的糖水盛到碗裏,放涼。

  • 燕菜糕的做法 燕菜糕怎麼做 第6張

    5、然後覆蓋上保鮮膜,放到冰箱的保鮮層凍1小時即可。

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