花式數字蛋糕的做法 - 花式數字蛋糕怎麼做

“數字蛋糕，視覺效果非常驚豔，但其實做起來很簡單。這次家中長輩生日，碰上這兩個很美好的數字，便想起做個創意蛋糕。一個模具即可解決，正反看都非常漂亮。生日宴上的顏值擔當～”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

花式數字蛋糕的做法步驟

• 1、烤好第一個蛋糕。

• 2、烤好第二個蛋糕。

• 3、把兩個蛋糕疊在一起。用白紙剪一個數字，如果有數字不鏽鋼模具更好。用刻刀或蛋糕刀在蛋糕上刻出數字形狀。

• 4、刻好兩個數字形狀。

• 5、取一片下層蛋糕，用裱花袋在上面擠奶油。

• 6、放上上層蛋糕，再擠一層奶油。

• 7、放好水果裝飾。

• 8、另外一個數字同樣擠上兩層奶油。

• 9、放好水果裝飾。

• 10、拼好形狀。

• 11、撒上一層薄薄的糖粉，開懷食用～