老式雞蛋糕的做法 - 老式雞蛋糕怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

老式雞蛋糕的做法步驟

• 1、雞蛋打入盆中。

• 2、低粉。

• 3、用打蛋器將雞蛋打至麪糊滴下不消失。

• 4、分次篩入低粉拌勻。

• 5、加入油拌勻。

• 6、放入模具中。

• 7、撒上芝麻。

• 8、放入預熱好的烤箱180度烘烤20分鐘左右即可。

• 9、成品。

小竅門

這款蛋糕用油較少。雞蛋打發時間約15分鐘左右（如果底下加溫水打發時間會短一些）。