小菜 醃洋姜的做法 - 醃洋姜怎麼做 來源:飄香吧 2.97W 食材明細主料洋姜 (10斤)調料韓式辣椒醬 (100g)食鹽 (100克)微辣 (口味)拌 (工藝)數天 (耗時)簡單 (難度)醃洋姜的做法步驟1、洋姜用刷子清洗乾淨泥沙,瀝乾水份2、切成厚片放篩子上晾曬一天3、曬好後的洋姜皺皺軟軟的4、加食鹽拌勻醃製5、裝入盒中,等待十來天左右,期間經常翻動一下,讓食鹽均勻的浸入到洋姜中6、吃辣的話除了加食鹽再加適量的辣椒醬攪拌均勻7、醃製十天左右即可享用。 醃洋姜的家常做法 醃洋姜的最正宗做法 醃洋姜怎麼做 醃洋姜的做法步驟 醃洋姜 醃洋姜怎麼做好吃 醃洋姜的做法 洋姜