櫻花水信玄餅的做法 秒速五釐米的——“櫻花水信玄餅” 櫻花水信玄餅怎麼做

“秒速五釐米的#櫻花水信玄餅#，如果，櫻花掉落的速度是每秒5釐米，那麼兩顆心需要多久才能靠近？小時候看#秒速五釐米#時，那種曾經很重要的人隨着時間的流逝慢慢遠離的感覺，是很不好受的，長大了卻覺得，櫻花掉落的時候是很美的。
櫻花水信玄餅是日本的一種傳統小吃，是用糯米粉做成軟年糕後沾上黃豆粉吃的，今天我們就來做這款顏值超高的日本小吃吧~

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食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

櫻花水信玄餅的做法步驟

• 1、鹽漬櫻花倒入溫中泡一下（1—2分鐘），有利於去除鹽漬櫻花裏多餘的鹹味兒。也利於花朵展開得更好看，多換幾次水鹽味就不會存留了，愛吃酸酸甜甜的同學換2.3次就可以啦

• 2、小鍋中倒入適量開水，

• 3、放入8g白涼粉和25g白砂糖，

• 4、先攪拌一下，

• 5、開小火煮到沸騰就可以關火啦，放一旁靜置三分鐘，做出來的水信玄餅會比較晶瑩剔透。不要時間太長涼一點就會成型瞭如果已經成型了還可以再加熱一下就又會變成液體拉~

• 6、接下來倒入模具中就可以啦八分滿哦

• 7、放入泡好的櫻花，用牙籤擺開花型，爲了讓櫻花更好看一些

• 8、在模具上方凹槽處用漏斗倒入這個步驟是爲了讓其有壓力閉合的更緊

• 9、室溫靜置大約一小時即可，如果你喜歡吃冷的，可以放入冰箱冷藏20分鐘。

• 10、叮~秒速五釐米的“櫻花水信玄餅”完成~~

• 11、高顏值的低卡路里零食，日本的傳統小吃，正宗的吃法是蘸熟黃豆粉和黑糖漿，也可以試試用蜜糖或者煉奶，櫻花也可以替換成自己喜歡的水果，強烈推薦草莓哦~~