雞肉鬆的做法 - 雞肉鬆怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞肉鬆的做法步驟

• 1、雞肉切塊放入姜蔥、料酒後適量水。

• 2、煮熟。

• 3、撕碎。

• 4、加入生抽、蠔油、鹽、白糖和少許油拌勻。

• 5、放入鍋中小火翻炒。

• 6、炒至水分收幹後放入適量芝麻。

• 7、翻炒片刻即可。

• 8、成品。