小吃 韭菜鮮肉鍋貼的做法 - 韭菜鮮肉鍋貼怎麼做 來源:飄香吧 1.6W 食材明細主料肉末 (適量)韭菜 (適量)餃子皮 (適量)調料蠔油 (少許)胡椒粉 (少許)香油 (少許)油 (適量)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)韭菜鮮肉鍋貼的做法步驟1、準備:肉末,餃子皮,韭菜。2、韭菜切碎與肉末放一起,添加蠔油,香油,胡椒粉攪拌均勻。3、餡料就調好了。4、取一張餃子皮放入適量的餡。5、中間捏合留兩端不捏,如圖所示。6、依次包好,鍋裏放油,擺入包好的鍋貼先中小火煎一會兒底部定型。7、然後加少許水中火燜煎。8、蓋好蓋子約三分鐘。9、開啟蓋子水分沒了,底部已金黃了就可以上盤。10、成品圖。11、成品圖。 鍋貼 韭菜鮮肉鍋貼的做法 韭菜鮮肉鍋貼怎麼做好吃 韭菜鮮肉鍋貼怎麼做 韭菜鮮肉鍋貼的家常做法 韭菜 韭菜鮮肉鍋貼 韭菜鮮肉鍋貼的最正宗做法 韭菜鮮肉鍋貼的做法步驟