鮮香的鮮肉鍋貼怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
餃子皮 :50個豬肉末 :500
輔料
料酒 :適量五香粉 :適量
生抽 :適量
細香蔥 :適量
香油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.?原料備用。
2.香蔥切碎。
3.把肉糜,香蔥倒入大碗內。調入適量的鹽,生抽,香油,料酒,五香粉。
4.攪拌均勻,即成內餡。
5.取一片餃子皮,中間放入適量的內餡。
6.對摺後,輕輕捏住即可。
7.包好的鍋貼備用。
8.電餅鐺燒熱,刷上適量的油。
9.整齊的排上包好的鍋貼,倒入少量的水。
10.電餅鐺選擇“鍋貼”功能。
11.電餅鐺工作結束。
12.撒上適量的蔥花和白芝麻即可。
可搭配香醋一起食用。