紫薯豆沙餡年糕的做法 - 紫薯豆沙餡年糕怎麼做
來源:飄香吧 2.05W
“麪包機的年糕功能還從來沒有試過,正好家裏的紫薯還有許多,做一盤年糕吧”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
紫薯豆沙餡年糕的做法步驟
1、紫薯切段,上屜蒸熟,壓成紫薯泥
2、糯米粉和水放入麪包機中,啓動年糕程序,距離完成還有半小時時加入紫薯泥
3、麪包機程序結束,年糕做熟了
4、手上和麪板上擦點油防粘,把年糕擀平,放入適量的豆沙餡
5、捲起
6、切段,沾上椰蓉
7、擺盤
小竅門
無