南瓜玉米杏仁豆腐的做法 - 南瓜玉米杏仁豆腐怎麼做

“燦爛如金、凝脂如玉、細膩如瓷、香甜沁人，口感非常的嫩滑。雖說是在初冬季節，然而面對這清爽怡人的美顏豆腐，依然會讓人愛不釋口......”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

南瓜玉米杏仁豆腐的做法步驟

• 1、準備好需用的原料。

• 2、先將瓊脂加入適量清水浸泡軟。

• 3、南瓜去皮後洗淨切成小塊。

• 4、放入豆漿機中，再放入60克玉米渣、60克杏仁、30克冰糖。

• 5、加入清水到標註的水位線處。

• 6、接通電源，按下‘五穀米糊’健，開始等待吧。

• 7、將打好的南瓜漿過濾去浮沫。

• 8、用量杯取300克南瓜玉米杏仁漿。

• 9、到入小鍋中，再放入浸泡軟的瓊脂。

• 10、開小火煮至瓊脂化，關火。然後加入適量白糖並攪拌均勻。

• 11、稍晾片刻，到入模具中，放進冰箱冷藏至凝固。

• 12、取出凝固的豆腐，再澆入玫瑰蜂蜜水就可以享用了。

小竅門

蜂蜜水可隨自己的意來加，也可以什麼都不加，就這樣吃也很不錯的。