炸刀魚的做法 香酥炸刀魚 炸刀魚怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炸刀魚的做法步驟

• 1、主要原料。

• 2、刀魚洗淨，去除內臟，加料酒鹽，蔥姜抓勻，醃製30分鐘。

• 3、取出蔥姜，沾乾麪粉。

• 4、放刀魚入油鍋炸制。

• 5、炸到金黃酥脆撈出，撒少許椒鹽即可。

• 6、香酥炸刀魚。