菠菜蛋的做法 - 菠菜蛋怎麼做

“讓小孩愛上吃波菜。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

菠菜蛋的做法步驟

• 1、波菜洗淨，放入榨汁機裏。

• 2、搾出適量菠菜汁。

• 3、雞蛋一個，打入碗中，加適量鹽，攪拌。

• 4、倒入波菜汁攪拌，再放些冷水。(就像普通蒸蛋一樣的水量)

• 5、取另一個碗，刷油，倒入攪拌好的菠菜汁蛋液。

• 6、放入蒸鍋蒸15分鐘。

• 7、蒸好後，其實就可以吃了。放上枸杞，照個美美照。

• 8、把碗倒扣在砧板上，切塊，盛盤。