夾肉餡餅的做法 - 夾肉餡餅怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

夾肉餡餅的做法步驟

• 1、.麪粉加鹽，糖，油攪拌一下，緩緩加入溫水

• 2、揉成軟麪糰

• 3、肉末加所有調味品攪拌入味

• 4、麪糰，擀成大面片，中間鋪上肉末，厚薄均勻

• 5、面片將肉末包裹住，排出多餘氣體，邊緣封口

• 6、輕輕擀薄，做一個三折後再次擀薄

• 7、整成餅型

• 8、平底鍋油熱後煎餅，中小火，兩面金黃即可