茯苓奶茶的做法 - 茯苓奶茶怎麼做
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“脾之與胃,皆屬土髒,爲後天之本,氣血生化之源,故脾胃虛弱之人,多件墨色萎黃,精神睏倦,四肢軟弱,短氣懶言,納谷減少,胃痛腹痛,脘腹痞滿,便溏腹瀉,舌質淡,苔薄白,脈細弱無力等症。將茯苓與牛奶衝飲,每日服用,可健脾寧心,滋補強身,延緩衰老。適用於脾胃虛弱,消化不良者。”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
茯苓奶茶的做法步驟
1、用料
2、將涼開水倒入茯苓粉中
3、調成均勻糊狀,備用
4、牛奶倒入鍋中,
5、中小火煮至沸騰
6、衝入茯苓粉中
7、攪拌均勻,即成
小竅門
茯苓粉用涼開水調成濃稠糊狀即可,用水不宜太多而成稀糊。
茯苓有獨特味道,不習慣者可酌情加糖調味