人蔘泡水禁忌 - 你知道那些呢？

想必人蔘是大家都很熟悉的一種補品了吧，同時也是一種很寶貴的中藥材，人蔘具有提高免疫力的作用，而且還可以促進人體的新陳代謝。但是，人蔘在滋補人身體的同時也是有食用禁忌的。下面整理了一些關於食用人蔘需要注意的一些地方。

人蔘泡水禁忌，你知道那些呢？

一、是吃蘿蔔(含白蘿蔔和綠蘿蔔)和各種海味。

古醫書講蘿蔔“下大氣，消谷”。現代研究蘿蔔消食利尿，與古代觀點相同，人蔘大補元氣是其最主要的功能。若同時吃蘿蔔卻可破氣，此一補一破，人蔘就起不到滋補作用。因此，蘿蔔、人蔘不宜同時服用。此外，大部分的滋補品都有補氣作用，故均不宜與蘿蔔同時服用。在服用人蔘調理體質的時候要注意不要吃蘿蔔，以免出現泄氣的作用，而且還得不到很好的滋補。

二、要忌飲茶

茶葉中含有鞣質，與人蔘皁苷結合，不易被人吸收;再者茶葉含有咖啡因等物質，這些物質能興奮中樞神經系統。人蔘也有類似作用，它能加強大腦皮質的興奮程度。因此，同時服用人蔘和茶葉會使這種作用大大加強，容易使人出現晚上睡不好覺、煩躁、頭痛等現象。特別對於那些有神經過敏或神經衰弱的患者來說更是沒有好處，所以吃人蔘時忌茶，尤其是濃茶。要禁忌飲茶，在食用人蔘的時候不要喝茶，以免營養不宜被吸收。

而且，並不是每個人都適宜服用人蔘。患有動脈硬化症，高血液黏度的患者、失眠患者、胃病、膽囊炎、膽結石患者等均不宜服用。

三.不能大量食用人蔘

人蔘中雖然含有非常豐富的營養物質，但是盲目進補對於身體是有害無益的。過量的服用人蔘會導致身體出現人蔘濫用綜合症，主要的症狀就是高血壓、神經過敏、失眠多夢、腹瀉以及皮疹，甚至還有可能出現精神過於興奮的情況。另外，如果身體本身對於人蔘就是比較的敏感，這個時候大量的服用，甚至還有可能出現身體急性中毒的情況，主要的症狀就是鼻子出血、腦出血以及胃腸道等等出血。

另外，並不是所有的體質患者都是適合服用人蔘的，如果是不適合服用人蔘的人服用了容易對身體造成損害。

人蔘泡水喝對於我們人體的好處非常的多的，人蔘泡水喝能夠幫助我們起到很多的作用，人蔘泡水喝對於我們的健脾補肺也是非常有幫助的，但是關於人蔘泡水禁忌，你知道那些呢？看了上面的文章，趕緊鑫東起來吧，在服用人蔘的同時多注意這些禁忌，養成更加健康的生活習慣！