黃豆和黑豆一起打豆漿可以嗎 - 豆漿怎麼打更好喝

早餐，是大家比較重視的一頓飯。通常大家的早餐都是自己做，也可能會選擇出去買一些包子，煎餅果子之類的。如果是自己做早餐，那麼豆漿可能是大家都會選擇的一道飲品。打豆漿的時候可能大家還會遇到量個問題：黃豆和黑豆一起打豆漿可以嗎?豆漿怎麼打更好喝?往下看吧，答案已經整理好啦!

一、黃豆和黑豆一起打豆漿可以嗎

黃豆和黑豆可以一起打豆漿。黑豆與黃豆同作爲高蛋白低脂低碳水化合物的大豆類，可以一起打豆漿，營養價值比單純用黑豆打豆漿或用黃豆打豆漿更高。

二、豆漿怎麼打更好喝

1. 豆子泡多久比較好

要根據不同的環境溫度來決定室溫20-25℃下浸泡12小時就可以讓大豆充分吸水，再延長泡豆時間並不會獲得更好的效果。如果是在夏天溫度較高的時候，室溫泡12小時可能帶來細菌過度繁殖的問題，會讓豆漿的風味變差，故而建議放在冰箱裏面泡豆。4℃冰箱泡豆12小時大約相當於室溫浸泡8小時的效果，如果嫌18小時操作起來麻煩的話，可以把豆子放冰箱裏浸泡24小時，既可以獲得最佳的效果，操作起來又很方便。2. 打豆漿的時候可以在裏面加一兩粒花生米

3.如果是需要補腦的話 可以在打的時候加兩個核桃的核桃仁 這樣出來的豆漿的顏色都是紫色的。由於核桃種類不同，顏色可能略有不同。

4. 打出來的豆漿，過濾完後，再加一點點濾出來的豆渣進去，口感會更醇厚。

5. 養生糙米豆漿：小米、黑米、糙米、燕麥米等，各種米都可以增加滑度。加入米類後，質地會變得如米糊一樣濃稠，需要多放些水才能成爲豆漿，否則就是糊糊狀了。

6. 專用豆漿機會自行煮熟豆漿，將煮好的豆漿用過濾網進行二次過濾，濾掉豆渣，口感細膩。

現在我們能回到最初的兩個問題：黃豆和黑豆一起打豆漿可以嗎?豆漿怎麼打更好喝?第一個問題的答案已經呼之欲出了，完全可以哦!營養價值也會更高。對於第二個問題，小編給了大家一些打豆漿的小技巧。但是每個人的口味不同，也不能盲目追從，所以還是希望大家根據自己的口味來打豆漿。