吃紅薯燒心要怎麼解決呢

來源:飄香吧 2.04W

紅薯想必大家都不陌生,尤其是在冬天的時候烤紅薯尤其的香甜,所以人們都說烤紅薯是冬天的標配。但是有些人吃紅薯燒心,這樣的狀況也是很令人苦惱了,那麼今天小編就來爲大家介紹一下吃紅薯燒心要怎麼解決?燒心的時候怎麼辦,怎麼樣吃又不燒心呢?

吃紅薯燒心要怎麼解決呢

一、吃紅薯燒心怎麼辦

在吃紅薯的時候最好吃一些鹹菜或者其他的東西不要光吃紅薯.這樣就會好啦。

紅薯本身是鹼性的食物,到胃裏面後反射性的增加胃酸的分泌,平常胃功能好沒有胃病的人是不會引起胃部的燒灼感的(就是燒心),如果有胃炎的話會加重燒心的。總而言之是胃不好了。 所以要吃點酸性的東西中和下。

二、紅薯怎麼吃不燒心

1.不能空腹吃

紅薯中含糖分高,會刺激胃酸產生,令人感到燒心,胃由於受到酸液的刺激而加強收縮,此時胃與食管邊接處的賁門肌肉放鬆,胃裏的酸液即倒流進食管,人就吐酸水了,而且糖分太多,身體一時吸收不完,剩餘的在腸道里發酵,也會使肚子不舒服。 所以,紅薯是不建議空腹食用的,尤其是對於腸胃不好的人來吃,這些對胃的養護是不利的。

2.每天不超過三兩

紅薯一次性不可以吃得太多,每天不超過三兩,否則會引起脹氣等等還適,如果是有反酸,燒心情況的人,可以將紅薯分幾次吃完。

3.吃前用鹽水泡泡

用少量的鹼或明礬、食鹽水溶液浸泡生紅薯,然後再加工成熟食,可以減少食用紅薯後腹脹、燒心、打嗝、反胃等等不良反應。

吃紅薯燒心要怎麼解決呢 第2張

4.煮熟透來吃

紅薯最好是可以用煮,蒸的方式來烹飪,而且一定要加工至熟透,利於蒸汽把大部分的氣化酶破壞掉,吃後就不那麼容易出現腹脹、燒心、打嗝、反胃、排氣等不適的感覺。

5.搭配好來吃

紅薯不要單一食用,將紅薯與米、面、雞蛋等等食物一起搭配,如果有條件,最好能再加些小菜,堅果等,可以起到營養互補的作用,而且還能減少胃酸的產生。

6.烤紅薯別連皮吃

街邊賣的烤紅薯,常常紅薯皮都烤得焦焦的,這樣的紅薯最好不要連着皮一起吃下去,這是因爲紅薯皮裏含有較多的生物鹼,食用過多會造成胃腸不適。

7.腸胃不好者少吃

紅薯含有大量的粗纖維,有促進排毒的效果,腹瀉患者最好少吃;且紅薯含糖量高,糖尿病人不宜多吃;另外,胃病的人不能吃得太多,以免脹胃,反酸等等。 或者這些疾病的患者,可以將紅薯與麪粉一起製成饅頭再食用,既補充了營養,又可以防止給身體帶來的一些不良反應。

8.紅薯別和甜食一起吃

紅薯中本身含糖分就很多,容易刺激胃酸分泌,如果再和一些很甜的食物一起吃,如糖果,甜點等等,使反流發生的可能性就增加一倍,所以紅薯儘量不要和過甜的東西一塊進食。

吃紅薯燒心要怎麼解決呢 第3張

紅薯這樣一個日常小小的食物都有着這麼大的學問,尤其是吃紅薯燒心的問題竟然有這麼多的注意事項,可見美食中也是蘊藏着大大的玄機的。我們在日常飲食中也千萬要注意,紅薯喜歡吃可以但千萬不要貪吃不控制儘量,也不要和甜食一起吃。

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