芹香胡蘿蔔絲炒墨魚仔怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.47W
芹香胡蘿蔔絲炒墨魚仔怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

芹香胡蘿蔔絲炒墨魚仔,需要很多食材,製作這道菜也需要下很大的功夫,需要製作者有很大的耐心,胡蘿蔔絲有胡蘿蔔組成。富含了豐富的營養素,維生素、脂肪。經常吃還可以提高我們人體的免疫力,可以美容養顏,價值十分的美味。這道菜餚營養價值也非常的高。

主料

墨魚 :350g
芹菜 :150g
胡蘿蔔 :100g

輔料

油 :適量
生抽 :適量
蠔油 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
洋蔥 :適量
姜 :適量
蒜頭 :適量

具體步驟

芹香胡蘿蔔絲炒墨魚仔怎麼做好吃又簡單 第2張

1.墨魚洗淨切好備用。

芹香胡蘿蔔絲炒墨魚仔怎麼做好吃又簡單 第3張

2.胡蘿蔔切絲。

芹香胡蘿蔔絲炒墨魚仔怎麼做好吃又簡單 第4張

3.芹菜切片,另洋蔥切片,姜蒜切粒。

芹香胡蘿蔔絲炒墨魚仔怎麼做好吃又簡單 第5張

4.熱油炒香姜蒜,芹菜。

芹香胡蘿蔔絲炒墨魚仔怎麼做好吃又簡單 第6張

5.倒入胡蘿蔔絲大火翻炒。

芹香胡蘿蔔絲炒墨魚仔怎麼做好吃又簡單 第7張

6.倒入墨魚仔大火翻炒。

芹香胡蘿蔔絲炒墨魚仔怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入適量的生抽,料酒,鹽炒勻,再加入二滴的蠔汁。

芹香胡蘿蔔絲炒墨魚仔怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加入洋蔥炒勻即可。

芹香胡蘿蔔絲炒墨魚仔怎麼做好吃又簡單 第10張

9.裝盤上菜了,冒着熱氣的菜上來了!

烹飪技巧

炒墨魚大火快炒,不要炒老了。

熱門標籤