肝熱吃什麼好 - 常吃它肝熱遠離你

肝熱是由於肝氣堵塞，堵塞生肝火，肝火過旺，導致脾虛，食慾不佳、面紅、大便乾結等症狀。日常生活中肝火過重的人，不僅睡眠不好，而且情緒也極其不穩定，別人一句話就能讓他大發雷霆。肝熱的人要適當服用一些降肝火的食物，便可降肝火。那麼，肝熱吃什麼好？

肝熱吃什麼好

1.西紅柿

西紅柿是有營養的水果之一。還具有美容補血、清熱解毒、涼血平肝等成效，吃西紅柿也能起到一個去火的成效，西紅柿中豐厚的維生素C對調理機體內分泌也有主要的作用。可生吃，涼拌着吃，做成湯吃，作用都十分不錯。

2.蒲公英

蒲公英性平味甘微苦，可清熱解毒，消腫散結。蒲公英可用於肝熱、感染、多種化膿性疾病，例如腫癰、肺癰等。另外，蒲公英還有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。蒲公英30克，茵陳10克，鬱金15克，黃芩10克，甘草5克，水煎服，每日1劑。酌情加減。可以清熱解毒、祛溼、疏肝解鬱。

3.苦瓜

苦瓜因其味苦而幽香可口。被大家視爲可貴的食療佳蔬。苦瓜味苦，性冰冷，能清熱瀉火。苦瓜的微苦滋味，吃後能影響人體唾液，胃液排泄，令人胃口大增，清熱防暑，祛除怒火旺。因此，肝熱吃苦瓜最相宜。用鮮苦瓜搗汁或煎湯，對怒火目赤、胃熱煩渴、胃脘痛、溼熱痢疾，皆爲輔佐食療佳品。

4.決明子茶

決明子有較強的瀉肝火作用，可治肝火或肝陽頭痛眩暈，可以與菊花、鉤藤等配伍。決明子在泡水前，最好將其炒到微黃爲好。炒後的決明子會變得相對鬆脆，更有利於有效成分的溶解，並且能預防腹瀉。

5.苦丁茶

中醫指出，苦丁茶性寒涼，具有很好的解熱毒去肝火的功效，適量的飲用可有效的治咽喉炎、便祕，同時還具有降血壓、減肥除膩的功效。

6.菊花茶

菊花富含維生素A。選取菊花恰當，開水沖泡飲用。可以保護我們的眼睛，也是中醫治療各種眼疾的良藥。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮，特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼乾澀有較好的作用。常常覺得雙眼乾澀的人，尤其是常運用電腦的人，不妨多喝些菊花茶。

7.冬瓜

冬瓜性微寒，味甘，含蛋白質、維生素、腺嘌呤、煙酸，瓜皮可利水消腫;瓜子可消癰腫，化痰止咳;瓜肉可清熱止渴，並可解魚蟹毒。自己在家可購買新鮮冬瓜洗淨去籽後，連皮切塊，加水燉煮至軟爛，可直接飲用，也可打成泥後過濾，就是原汁原味又不會發胖的冬瓜茶。

透過以上了解，肝熱吃什麼好？上面介紹的一些食物和茶飲對於治療肝熱都有很好的功效，肝熱的人只要長期堅持服用，定可緩解肝熱的症狀。如果肝熱尤爲嚴重的人，光吃些清肝熱的食物，效果可能不明顯，那麼可購買些白菊花泡茶，每日服用，代替白開水飲用就好！