哺乳期能吃雞精嗎 - 寶媽們注意了

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對於女生來說,一生中最重要的事莫過於哺育寶寶了。父母都會爲自己的孩子操碎了心,擔心寶寶剛出生喝不慣奶粉,覺得還是母乳餵養比較好。但是很多時候由於寶媽們沒有太在意自身的飲食搭配從而影響了寶寶的發育,所以作爲母親,也要注意自己的飲食情況。而今天我們就針對媽媽們較容易忽略的方面來分享一下經驗——哺乳期能吃雞精嗎?

哺乳期能吃雞精嗎,寶媽們注意了

哺乳期能吃雞精嗎,寶媽們注意了

一、雞精知識介紹

雞精不是從雞身上提取的,它是在味精的基礎上加入化學調料製成的。由於核苷酸帶有雞肉的鮮味,故稱雞精。可以用於使用味精的所有場合,適量加入菜餚、湯羹、麪食中均能達到效果。雞精中除含有穀氨酸鈉外,更含有多種氨基酸。它是既能增加人們的食慾,又能提供一定營養的家常調味品。味精產品更加註重鮮味,所以味精含量較高;雞精則着重產品來自雞肉的自然鮮香,因而雞肉粉的使用量較高。

二、雞精成分分析

雞精的主要成分是味精,味精即穀氨酸鈉,又稱味素。按我國制定的產品質量標準,合格的雞精中的穀氨酸鈉含量不應少於5‰,雞精中的其他成分是核苷酸、食鹽、白砂糖、雞肉粉、糊精、香辛料、助鮮劑、香精等。我國的標準規定,每百克雞精中的蛋白質含量不能少於10.7克。

三、雞精功能作用

雞精味道鮮美,在烹調菜餚時適量使用,能促進食慾.雞精的鮮味主要來自穀氨酸鈉,符氨酸鈉是穀氨酸的鈉鹽,它有強烈的肉類鮮味,易溶於水。雞精進入胃腸後,所含的穀氨酸鈉能很快分解出穀氨酸。穀氨酸是一種氨基酸,參加人體內的代謝活動,具有改善大腦功能和穩定人情緒的作用,有利於智力發育。

哺乳期能吃雞精嗎,寶媽們注意了 第2張

四、哺乳期的科學知識

哺乳期是指產後產婦用自己的乳汁餵養嬰兒的時期,就是開始哺乳到停止哺乳的這段時間,一般長約10個月至1年左右。健康是美麗的基礎,擁有健康,才能保持美麗!在孕期準媽媽需要用自身營養來供給胎兒,生產時又流失大量血液,雖然孕期和產後都在不斷的進行補充,但丟失的這些營養和血液單純的依靠飲食是不夠的。同時產後還要長期進行哺乳,更加加重了陰傷。產後女性哺乳,雖然是正常的生理現象,但中醫學認爲乳汁爲血所化生,是人體之陰血,哺乳期乳汁的不斷損耗,會使女性機體處於血分相對不足的狀態,正如“婦女之生,有餘於氣,不足於血,以其數脫血也”,從而導致女性的體質會進入“陰常不足”的“生理維持期”。

所以哺乳期能吃雞精嗎?不能哦。

哺乳期能吃雞精嗎,寶媽們注意了 第3張

因此,總結來說:雖然雞精中還有的調味素使食物的口感和香味大大提升,其中的糊精、核苷酸等成分也有意身體健康,但是過量服用會對免疫力較弱的人羣較大造成危害。哺乳期的媽媽們處於關鍵期,需要豐富的營養,所以:哺乳期能吃雞精嗎?不能多吃!儘量不吃!

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