薑茶用什麼姜比較合適呢 - 與普通的姜有哪些區別呢

薑茶是一種我們日常自己就可以製作的可以調養身體的妙方，通常我們都是會用一般做菜的姜來泡製薑茶的，效果也是很不錯的，我們感冒發燒了，或是肚子難受，頭疼，酒後醒酒都是有非常不錯的效果的，薑湯和薑茶是對身體很好的，所以說很多人都會自己泡着喝，那麼薑茶用什麼姜比較合適呢，這些姜與普通的生薑有什麼區別呢，小編下面就來說道說道。

一、薑茶用什麼姜比較合適呢

這是我們很多朋友都非常關心的一個問題哈，那麼我們首先就來解決這個問題!在挑選姜的時候我們也有很多要注意的地方，比如，我們要選擇老薑，因爲老薑比嫩姜有更好的療效，俗話說得好，薑還是老的辣，說的就是這個道理，老薑中含有的薑辣素的成分比較高，正是療效的關鍵。

其次，我們不能使用乾薑來製作薑茶乾薑在乾製的時候可能會使用到化學的物質對身體具有有害作用，乾薑也是含有較低有活性的成分，療效不如新鮮的姜，在煮姜時我們最好去掉姜皮，這樣可以加速營養物質的滲透。

二、老薑與普通的姜有哪些區別呢

其實老薑與普通的姜最大的區別就是老薑中含有的粗纖維比較豐富，而粗纖維也是非常有營養價值的。

今天我們分享的是關於薑茶這一家庭常見的茶的相關知識了，原來其中還有這麼多的講究呀，大家是不是感覺十分受用呢，希望對大家有幫助!