廣西螺螄粉哪個牌子比較好吃？

近年來不知道颳起起來什麼樣的熱潮，越來越多的人嘗試吃螺螄粉了，大家對於螺螄粉的第一印象可能都不好，連小編第一次品嚐螺螄粉的時候也深深被螺螄粉的臭味震懾到了，但是隻要邁出第一步品嚐了之後就會發現很好吃，廣西螺螄粉哪個牌子比較好吃？

廣西螺螄粉哪個牌子比較好吃

其實選擇螺螄粉還是很重要的，最重要的是螺螄粉的湯包，每個螺螄粉之所以味道的好與不好，很大的程度上都是取決於他們的做的湯的味道，湯底是螺螄粉味道的精華所在，螺螄粉賦予其濃郁鮮香的滋味。一碗正宗的螺螄粉應該用豬筒骨熬製，加入多種去腥提鮮的香料和辣椒。讓螺螄粉與骨髓的精華融化在湯中，小火慢熬成一鍋好湯。

其次是酸筍，可以說是螺螄粉的“氣味”精華所在，也是大街小巷的粉館招徠食客最大的嗅覺資訊，有些人覺得這是難聞的臭味，而喜歡螺螄粉的人則非這口不吃，品質優味道足的酸筍能在煮沸的過程中就極大的刺激食客的味蕾唾液分泌。辣油，辣油無疑是螺螄粉必不可少的一部分，好吃香辣的辣椒油是螺螄粉的點睛之筆，不辣的辣椒油是沒有靈魂的。

得第一名的話應該給好歡螺，感覺他們家的螺螄粉煮起來味道香，給的料也挺多，吃起來不錯，買過挺多的，不過，這個牌子的螺螄粉就是比較貴，不搞活動話我一般不怎麼買。

第二名是買嘢牌的螺螄粉，這個螺螄粉味道正宗，口感好，辣椒油很香，特別喜歡他們家的辣椒油，辣的很爽，湯比較好喝，料也不少，酸筍很嫩，以前還買過他們家的禮盒裝的，送給朋友嘗，朋友也覺得好吃，分量也比較合適，價格比好歡螺便宜點，如果要選一款性價比比較高的螺螄粉可以選這一款。

第三名可以說是螺霸王螺螄粉，這個螺螄粉會送兩個滷蛋，不過我覺得螺螄粉配滷蛋我不是很喜歡吃，不過這個螺螄粉的味道相對與別的螺螄粉來說還是好吃點的，相對來說比較貴一點，如果能降低價的話就好咯。

廣西螺螄粉哪個牌子比較好吃？螺螄粉可謂是聞起來臭卻吃起來香，只要能夠跨出第一步之後就會對螺螄粉欲罷不能，而且吃習慣螺螄粉之後對他的氣味也會寬容很多，甚至覺得這個味道是香的，以上小編提到的幾類螺螄粉品牌都是比較適合大衆的，吃起來也不錯，可以試一試。