肺部食療的做法大全

肺，可謂是人體內部比較重要的器官之一了。我們所吸入的一些有毒害的氣體，都可以透過它而得到一部分的排放。那麼當發現自己的肺部有一些不好的毛病之後，可以適量的食用哪些食材，達到食療性的效果呢？以下小編就有整理到哦，可以來看看！

一、肺部食療的做法大全

1.秋梨膏

(1)將乾紅棗洗淨後對切去核，生薑去皮後切成細絲，梨削去外皮、將擦板架在鍋上，把梨擦成梨蓉和梨汁。

(2)將去核後的紅棗和薑絲、冰糖放入鍋內和梨蓉梨汁一起。

(3)蓋上鍋蓋，用小火煮約30分鐘，然後用漏網撈起梨蓉用另一隻湯匙按壓，擠出更多梨汁。

(4)將擠壓後的梨渣紅棗和薑絲扔掉，鍋內只留下梨汁，繼續用最小火熬煮約1小時後至梨漿濃稠後熄火放涼。

(5)在放涼後的梨漿裏調入蜂蜜，拌勻後放入密封罐儲存即可。

2.白果川貝粥

(1)白果6個、川貝5克、杏仁5克、百合10克、白木耳5克，蜂蜜30克。

(2)煮粥晚食，杏仁降氣止咳，百合、白木耳、蜂蜜潤肺，川貝潤燥化痰，白果斂肺平喘。對喘息性咳嗽、支原體、衣原體感染咳嗽都很適合。

3.清蒸南瓜

(1)將南瓜洗淨，除去裏邊的籽和絲，削去南瓜表皮(不要削得太厚，會影響口感，且容易碎)。

(2)將南瓜切成5公分寬、15公分左右長的大塊。

(3)將南瓜塊一層一層地碼在盤子裏，在南瓜上適當撒些白糖。放在蒸蘢上蒸熟即可。

二、肺部不好，不要食用哪些食材

1.忌食多糖之物糖分是一種熱量補充物質，功能單純，基本上不含其他營養素。若小兒肺炎患者多吃糖後，體內白細胞的殺菌作用會受到抑制，食入越多，抑制就會越明顯，而加重病情。

2.忌 瘦肉、魚和雞蛋的主要成分爲蛋白質。1克蛋白質在體內吸收18毫升水分，蛋白質代謝的最終產物是尿素。小孩進食蛋白質多，排出尿素相對也會增高，而每排出300毫克尿素，最少要帶走20毫升水分。因此對高熱失水的患兒應忌食高蛋白飲食，當疾病後期可適當補充，以提高體質。

3.忌辛辣食物辛辣之品刺激大，而且容易化熱傷津，故肺炎患兒在膳食中不宜加入辣油、胡椒及辛辣調味品。

4.忌油膩厚味肺炎患兒消化功能多低下，若食油膩厚味，更影響消化功能，必要的營養得不到及時補充，以致抗病力降低。因此，不宜吃魚肝油、松花蛋黃、蟹黃、凰尾魚、鯽魚子，以及動物內臟等厚味食品。若喝牛奶應將上層油膜除去，乳母也應少吃油膩，以免加重病情。

5.忌生冷食物若過食西瓜、冰淇淋、冰凍果汁、冰糕、冰棒、冷飲、香蕉、生梨等生冷食物，容易操作體內陽氣，而陽氣受損則無力抗邪，病情也難痊癒，故應忌食，特別對有消化道症狀的患兒更應禁忌。

肺部食療的做法，以上已經爲大家所介紹到了哦。若是在平時發現自己的肺有問題的話，還是需要及時的就醫的，食物只是可以起到輔助性的功效，藥物，纔可以讓其好的快起來。當然在平時，若是有一些辛辣味的食物，最好還是不要再食用爲好了哦！