田園香腸披薩的做法 初次烘焙體驗——田園香腸披薩 田園香腸披薩怎麼做

“新買了一個烤箱，以後就可以DIY一些美味的小甜點了，因爲從來沒做過這些東西，還是從入門級開始吧，中午在家做了一個pizza，比我想象的還要成功，呵呵，很有成就感。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

田園香腸披薩的做法步驟

• 1、酵母溶於溫水，麪粉加黃油、酵母水揉勻放置發酵30分鐘
• 2、烤盤抹油，將發酵好的麪糰均勻鋪上，邊緣厚一些，在麪餅上扎一些小孔，然後放入冰箱冷藏30分鐘
• 3、這時準備披薩醬，炒鍋熱了之後放入黃油，融化後放入洋蔥碎、番茄沙司燒成醬汁，加入少許鹽、糖、黑胡椒粉、羅勒、迷迭香、披薩草，炒好的披薩醬盛出冷卻
• 4、把麪餅從冰箱中取出，冷卻後的披薩醬汁均勻抹在麪餅上，鋪一層馬蘇裏拉奶酪碎，再放入其他蔬菜粒和香腸等
• 5、披薩放入預熱好的烤箱內，200度上下火烤制15分鐘，再把擦成絲的奶酪撒在最上面，再烤5分鐘，田園香腸披薩就做好了，(*^__^*)嘻嘻……

小竅門

披薩的餡料可以自由發揮，海鮮、水果，想放什麼就放什麼，自己做更有樂趣，有時間試試吧，味道絕對不輸給那些普通的披薩料理店哦~~