梅菜肉小煎包的做法 - 梅菜肉小煎包怎麼做

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梅菜肉小煎包的做法 梅菜肉小煎包怎麼做

食材明細

主料
  • 麪粉 (350克)
  • 肉末 (100克)
  • 梅菜 (80克)
輔料
  • 洋蔥 (1/2個)
  • 小蔥 (3棵)
  • (2克)
  • 料酒 (10克)
  • 香油 (5克)
  • 蔥香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

梅菜肉小煎包的做法步驟

  • 梅菜肉小煎包的做法 梅菜肉小煎包怎麼做 第2張

    1、梅菜

  • 梅菜肉小煎包的做法 梅菜肉小煎包怎麼做 第3張

    2、梅菜加溫水泡軟

  • 梅菜肉小煎包的做法 梅菜肉小煎包怎麼做 第4張

    3、梅菜泡軟後擠出水分,洋蔥,小蔥切碎,加入雞精鹽料酒拌勻

  • 梅菜肉小煎包的做法 梅菜肉小煎包怎麼做 第5張

    4、把分好的面劑子擀圓包入餡料。(我這個是偷懶了,直接把面劑子在手裏揉圓,捏薄片開然後開包)

  • 梅菜肉小煎包的做法 梅菜肉小煎包怎麼做 第6張

    5、在準備材料階段,麪粉加溫水和均勻,然後分成小等分靜置一旁

  • 梅菜肉小煎包的做法 梅菜肉小煎包怎麼做 第7張

    6、平底鍋加少許油,梅菜餅兩面煎黃即可

  • 梅菜肉小煎包的做法 梅菜肉小煎包怎麼做 第8張

    7、成品

  • 梅菜肉小煎包的做法 梅菜肉小煎包怎麼做 第9張

    8、噴香滴..

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