醬油拌飯懶人版的做法 醬油拌飯（簡單又好吃的懶人選單） 醬油拌飯懶人版怎麼做

“懶人版雞蛋都不用事先打散，
PS。~(≧▽≦)/~手慢就要變成煎雞蛋了！！！”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬油拌飯懶人版的做法步驟

• 1、鍋裏放油燒熱加一點點鹽先，然後往鍋裏打一隻雞蛋，火稍稍關小一點兒，用鏟子劃散雞蛋。讓雞蛋慢慢的煎一會，煎至表面稍金黃
• 2、米飯入鍋，加一點點水，然後翻炒，將米飯和雞蛋翻炒均勻。然後，加一點兒生抽，接着加醬油調色
• 3、繼續翻炒，把顏色炒均勻，試試鹹味，不夠加鹽
• 4、一點雞精或者味精
• 5、完成

小竅門

1.隔夜從冰箱拿出來的米飯用來做炒飯是最好的。
2.炒米飯的時候加一點兒水是爲了讓米飯能夠炒成一粒一粒的。
3.如果能用豬油來炒更加好味。
4.炒完也可以根據自己的愛好可以撒一點兒蔥末，香菜末。愛吃什麼自己加啊！