白菜木耳肉包子怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.92W
白菜木耳肉包子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

主料

五花肉250
木耳 :適量
娃娃菜 :2個
胡蘿蔔 :適量

輔料

鹽 :2勺
料酒 :1
十三香 :1
醬油 :2
白糖 :1勺
香油 :2ml
蔥薑末 :適量
熟花生油 :5
甜麪醬 :適量
雞粉 :1勺

具體步驟

1. 1.麪粉300克,用酵母和適量溫水活面。

2. 把肉剁碎,白菜絞碎,木耳胡蘿蔔切碎,蔥姜切末。

3. 肉餡依次放入:姜、高湯、醬油、料酒、白糖、十三香、甜麪醬、鹽、雞粉、香油、熟花生油攪拌入味,再放入木耳胡蘿蔔、白菜、蔥。

4. 把發好的面揪小劑子

5. 擀成包子皮

6. 蒸鍋放入適量冷水,包好入鍋。

7. 開鍋15分鐘,包子就熟了!

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