墨西哥豬肉卷的做法 - 墨西哥豬肉卷怎麼做

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墨西哥豬肉卷的做法 墨西哥豬肉卷怎麼做

食材明細

主料
  • 豬裏脊 (適量)
  • 青椒 (1個)
  • 紅椒 (1個)
  • 洋蔥 (半個)
  • 墨西哥餅皮 (2片)
輔料
  • 醬油 (1大勺)
  • 檸檬 (1/4杯)
  • 豆油 (1/4杯)
  • 紅糖 (1小勺)
  • 孜然 (1小勺)
  • 大蒜粉 (1小勺)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

墨西哥豬肉卷的做法步驟

  • 1、先把青椒、辣椒和洋蔥切絲
  • 2、豬肉切條
  • 3、把肉和菜分別放保鮮袋或碗裏
  • 4、在碗裏攪勻醃肉汁。(檸檬汁、大豆油、醬油、紅糖、孜然、大蒜粉
  • 5、把3/4的汁放豬肉袋放1-2個小時
  • 6、剩下的放青椒袋醃1小時
  • 7、炒辣椒和洋蔥絲到四周開始焦黑
  • 8、豬肉炒5-6分鐘
  • 9、放回蔬菜一起加熱
  • 10、放餅上
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