田七葉煮餛飩 的做法 ＃春食野菜香＃田七葉煮餛飩 田七葉煮餛飩 怎麼做

““有人可能沒吃過田七葉，這東西具有散瘀止血，消腫定痛的功效，並能促進造血；但身體屬於虛寒的人或女性月經期間就別吃了；田七葉味道甘甘的，微苦，不喜歡可改用其他蔬菜。一碗鮮味十足的湯配上鮮肉包成的餛飩，一點青菜，簡簡單單的就成了人間美味！””

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

田七葉煮餛飩 的做法步驟

• 1、各材料，香菇肉餡=豬肉末、香菇、蝦皮、生粉、鹽、糖、蠔油、雞粉

• 2、在香菇肉餡加入2匙的水、香菜、蔥花混合待用

• 3、取餛飩皮，放小許紅蘿蔔絲

• 4、再放適量肉餡

• 5、包成餛飩狀

• 6、煮沸適量的水，下濃湯寶

• 7、下田七葉、紅蘿蔔絲、胡椒粉煮熟，關火待用

• 8、另取一鍋把餛飩煮熟

• 9、把煮好的湯與餛飩混合一起，即可食用