彩色水晶蒸餃(家庭版)怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.把所需要的蔬菜洗淨切碎備用

2.分別放入料理機打成蔬菜汁備用

3.這是打好的蔬菜汁

4.用四個容器分別裝入適量的土豆澱粉

5.用蔬菜汁或成軟硬適中的麪糰，蓋上保鮮膜鬆弛一會，鬆弛麪糰的時間把餃子餡和好，和餡是忘記拍照了

6.把鬆弛好的麪糰分成小劑子，擀成圓餅

7.放入適量的餡，包好，放入蒸鍋，蒸15分鐘，蒸好後不要急着開鍋，再燜幾分鐘出鍋

8.出鍋開吃嘍

烹飪技巧

1、和好面後要用保鮮袋裝上，一邊包一邊往出拿，一面麪糰風乾包不上2、蒸好後不要急着端出來，用餘溫燜一會，就會透明瞭